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果部·沙糖

作者:李時珍

氣味
甘、寒、無毒。

主治
下痢禁口。用沙糖半斤、烏梅一個,加水二碗,煎至一碗,隨時飲之。
痘不落痂。用沙糖調水服,一天服二次。
腹中緊張。用酒煮沙糖飲食。
上氣喘嗽。進食即吐。用沙糖、薑汁等分,一起慢火煎開數次,每服半匙。
食韭口臭。用沙糖可解。

附方
沙糖即現今所稱沙糖,亦即紅糖。唐本草說沙糖性寒,李時珍則認為蔗漿甘寒,沙糖性溫。